Дайфуку Моті десерт

Як частина новорічної традиції моті відомі ще з XIII століття. Вони були обов`язковим елементом святкового столу для придворної знаті в Японії. Відзначалася і корисна жорсткість сушених моті. Завдяки такій текстурі люди, регулярно вживали Моті, мали міцні, міцні зуби, які вважалися джерелом довголіття і здоров`я.
Клейкий короткозерновой рис вирощувався у відносно невеликих кількостях, а процес приготування коржів забирав багато часу, з-за чого моті вважалися святковими ласощами. В сучасних умовах виробництво моті стало більш глобальним і автоматизованим, тому солодощі з рисового тесту стали частиною повсякденного раціону багатьох людей як в Азії, так і в Європі.
Кількість в упаковці: 6шт.

Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, паста з пандана, кокосовий крем, ароматизатор, сорбінова кислота (Е200)
Кількість в упаковці: 6шт





Склад: Мальтоза, цукор, трегалоза, крохмаль, клейкий рис, коричневий цукор, паста з червоної квасолі, порошок з соєвої квасолі, ароматизатор, сорбінова кислота (Е200) (консервант) Вага упаковки: 210г. Кількість в упаковці: 6шт. Тип упаковки: Вакуумна упаковка. Умови зберігання: В сухому прохолодному місці

Склад: Мальтоза, цукор, трегалоза, крохмаль, клейкий рис, коричневий цукор, арахісове масло, порошок з соєвої квасолі, ароматизатор, сорбінова кислота (Е200) (консервант)

Ці моті не містять молоко і молочних продуктів, в них обмежена кількість цукру. Тому поласувати цими моті можуть дозволити собі навіть ті, хто обмежує себе в споживанні цукру і молока.
Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, паста з кунжуту, кунжут білий і чорний, ароматизатор, сорбінова кислота.
Кількість в упаковці: 6 шт.
Тип упаковки: вакуумна упаковка

Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, паста з кунжуту, кунжут, ароматизатор, сорбінова кислота (Е200)
Кількість в упаковці: 6шт.

Склад:Мальтоза, клейкий рис, адзуки (червона квасоля, цукор, мальтоза, Пальмова олія), цукор, гидроксипропилдикрахмаладипатфосфат, пальмове масло, ароматизатори,сорбінова кислота(консервант).
Кількість в упаковці: 6шт.

Склад:Мальтоза, клейкий рис, арахісове масло(арахіс, цукор, пальмова олія, сіль, моно-диглицеридыжирных кислот, араматизатор, ваніль порошок), цукор, Гидроксипропилдикрахмаладипатфосфат, пальмова олія, арахісова, сорбінова кислота(консервант).
Кількість в упаковці: 6шт.

Склад: Мальтоза, клейкий рис, зелений чай начинка (порошок зеленого чаю, нут, цукор, мальтоза, пальмова олія), цукор, Гидроксипропилдикрахмаладипатфосфат, порошок зеленого чаю, пальмове масло, ароматизатори, сорбінова кислота(консервант).
Кількість в упаковці: 6шт.

Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, манговий сік, трегалоза, желатин, ароматизатор, сорбітол,сорбінова кислота.
Кількість в упаковці: 6шт.

Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, персиковий сік, трегалоза, желатин, ароматизатор, сорбітол,сорбінова кислота.
Кількість в упаковці: 6шт.

Ці ласощі з рису не містять молочних, жирних інгредієнтів, в них обмежена кількість цукру. Тому поласувати цими моті можуть дозволити собі навіть ті, хто обмежує себе в споживанні цукру і молока.
Склад: Мальтоза, цукор, клейкий рис, крохмаль, рослинна олія, сік з лічі, трегалоза, ароматизатор, сорбітол,сорбінова кислота.
Кількість в упаковці: 6шт.
Що Таке Дайфуку Моті?
Дайфуку (大福 – "велика удача") – це м'який, круглий пиріжок, що складається з:
- Оболонки з Моті: Найніжніше, злегка тягуче тісто, приготоване з особливого клейкого рису. Воно надає десерту його фірмову текстуру.
- Солодкої Начинки: Усередині ховається серце десерту – різноманітні солодкі начинки.
- Легкої Посипки: Зверху дайфуку зазвичай злегка припудрений рисовим борошном або кукурудзяним/картопляним крохмалем, щоб запобігти злипанню.
Це класичний приклад японського кондитерського мистецтва, де важливим є баланс смаку та текстури.
Унікальна Текстура та Делікатний Смак
Головне, що вирізняє Дайфуку Моті – це його текстура. Оболонка з моті одночасно м'яка, пружна та приємно тягуча. Солодкість начинки, як правило, дуже помірна і не нудотна, що дозволяє насолодитися гармонією всіх компонентів, не перевантажуючи рецептори.
Різноманітність Начинок – Від Класики до Фруктів
Хоча оболонка з моті залишається незмінною, начинки можуть бути найрізноманітнішими:
- Анко (Anko): Класична та найпопулярніша начинка – солодка паста з червоних бобів адзукі.
- Шіроан (Shiroan): Ніжна паста з білих бобів.
- Матча Ан (Matcha An): Паста анко або крем із додаванням зеленого чаю матча.
- Ічіго Дайфуку (Ichigo Daifuku): Неймовірно популярний сезонний варіант – ціла свіжа полуниця, вкрита шаром анко та ніжним моті. Справжній хіт!
- Інші Фрукти та Креми: Також зустрічаються дайфуку з іншими фруктами (персик, диня, ківі) або різними кремовими начинками.
Традиційний Десерт "На Удачу"
Дайфуку Моті – це не просто солодкість, це частина японської культури. Його назва перекладається як "велика удача", тому його часто дарують та їдять на свята або просто як побажання щастя. Це легкий та витончений десерт, що ідеально пасує до чаювання.
Чому Варто Спробувати Дайфуку у Нас?
- Автентичний Смак: Спробуйте традиційний японський десерт таким, яким він має бути.
- Ніжна Текстура: Ми пропонуємо дайфуку з правильною, м'якою та тягучою оболонкою моті.
- Якісні Начинки: Збалансований, не нудотний смак начинок.
- Унікальний Досвід: Відкрийте для себе світ ваґасі, відмінний від звичних європейських десертів.
- Доставка по Україні: Замовте ніжні ласощі з доставкою до Києва та по всій країні.
Подаруйте Собі Момент Ніжності!
Побалуйте себе чи близьких цим витонченим японським десертом. Замовте Дайфуку Моті просто зараз і насолодіться його унікальною текстурою та гармонійним смаком. Доступно для замовлення з доставкою по всій Україні!
- 08.04.25 Повернення класики: нові фігурки за мотивами Ранма ½
- 06.04.25 Оживіть Стіни: Картини на Полотні за Аніме, Іграми та Серіалами – Ваш Портал до Улюблених Світів
- 05.04.25 Кросовери у світі аніме-фігурок: неочікувані поєднання
- 02.04.25 Економічний феномен "ошікацу" в Японії: вплив на ринок аніме-мерчендайзу
- 01.04.25 Безцінні Скарби: Як Правильно Зберігати Мангу, Артбуки та Аніме-Фігурки, Щоб вони радували роками